東京慈恵会医科大学附属病院
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食事と栄養

栄養部課長 藤山康広
■栄養部より
 給食栄養管理と臨床栄養管理をバランス良く機能することにより、患者さんの治療に寄与できると考えています。
 食事の特徴に学祖高木兼寛先生の教えに則り、月4回の麦ごはん献立を実施しております。また、選択メニュー・行事食・出産された方への御祝い膳・必要に応じた個人対応食など、入院生活を少しでも快適にすごして頂けるように努力しております。

  おやつレシピはこちら!
  麦ごはん・とろろ汁レシピはこちら!
  糖尿病料理教室を開催しました!

  
病院の食事内容
入院されますと、担当医が症状や年齢・性別・身長・体重・生活習慣などを考慮して、必要な栄養量の食事をご提供します。

食事を楽しんでいただくために
麦ごはん
選択メニュー
お祝い膳
 
七分つきごはん
行事食
   
栄養食事指導についてのご案内
■病棟訪問
ご依頼時や必要に応じて、ベッドサイドにお伺いし食事に関するご相談をお受けします。

■入院時栄養食事相談
特別治療食の患者さんには、随時ベッドサイドにてお食事のご説明を行います。

■個人栄養食事相談
ご予約により、栄養相談室(外来棟4階)にて栄養食事相談を行います。(およそ20分程度です。)

■集団栄養食事相談
同じ病気をもつ患者さんにお集まりいただき、食事療法や調理方法をご説明いたします。
スケジュール

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